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酸汤面调料


乾州(县)酸汤面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,其历史可追溯于盛唐时期。相传修建乾陵时,军卒和百姓不分酷暑严寒日夜苦干,家人为使亲人...
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2020年1月2日 - 【酸汤面(调料包版)】01.凉油(少油),放花椒,小火熬一会,熬出味道。,11.把花椒捞出去,扔掉。放葱末,姜末,加水(多一些),21.放白胡椒粉,醋,半包酸汤调料…
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2019年1月21日 - 让你不知不觉吃三碗的 酸汤面~~ ①调味料:醋,生抽,老抽,耗油,香油,盐,糖,鸡精,胡椒粉,花椒粉,蒜末,老干妈辣椒酱(这些材料都可以按自己的口味来,不喜...
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2020年1月19日 - 水开下入碱面,开锅后煮10秒捞出放入凉开水中过凉,碗里捞入面条,加入提前切好的韭菜,鸡蛋皮,加入滚烫的汤汁,酸汤面就做好了。 技术要点: 1.面条是碱面,...
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2020年3月5日 - 【酸汤面】01.第一步调料,11.浇热油,然后放以上调料…... 酸汤面的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 第一步调料 步骤2 浇热油,然后放以上调料 菜谱...
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2018年12月21日 - 一碗就冒汗的酸汤面🔥酸辣美味一口气吃两碗‼️ 冬天寒气重,偶尔吃一些可以暖身子的食物可以让我们发发汗,像运动完一样通体舒畅 今天润哥和大家分享一...
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